잘 먹었습니다!/서가네밥상 서가맘 2017.12.17 00:57
서가네에서는 올해 김장을 두 번 했답니다. 지난 11월 23일, 해남절임배추를 40kg 사다가 한 번 김치를 담고 11월 29일 동생이 공수해 온 싱싱하고 고소한 무농약 배추 44포기를 저희 집 욕조에서 차곡차곡 쌓으며 천일염으로 절여두었다가 또 한 번 담고. 아, 정말 김장은 배추를 소금에 절이고 헹구는 게 제일 힘든 일인 것 같습니다. 한 번도 아니고 여러 번을 헹궈야 하니. 휴~ 여튼, 이 ..